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コンセプト


オーガニックをえらぶ、たべる

ー 今日の食は明日の私をつくる ー


Be Organic Marketは、暮らしのなかで、オーガニックの選択がしやすい環境になるといいな、という想いからはじまりました。
オーガニック食品や製品をえらぶことは、自らを健やかにするだけでなく、将来の子供たちや自然環境を健やかにすることの第一歩になります。

私たちの生きている社会は「循環」でなりたっています。
ヒトが農薬や化学物質をつかって野菜などをつくると、それが食べものとして、ヒトの体に戻り、健康や味覚を害していきます。

逆に、土壌や空気、水などの自然の恵みを大事にし、それらを生かしてつくられた野菜などは、自然のエネルギーを吸収し、パワーある食べものとなって、豊かな味わいと栄養をヒトに与え、健やかな体と味覚が育てられます。

ヒトも生きものです。
自然を大切にして、オーガニックなものをえらぶことは、生きもの全体、環境、未来を大切にすることにつながると私たちは考えます。


オーガニックのものは、美味しくて、優しい。

自然の循環の中で育てられたオーガニックの野菜などは栄養豊富でパワーがあり、本来の美味しさを持っています。
その美味しさと栄養をみなさんにお伝えしたくて、Be Organic Marketは「本当の味」を提供しています。

食材の食べ合わせや効果を考えたメニューで、疲れた時も、風邪気味の時も、
身体に優しく、いたわりある食事でお待ちいたしております。


有機栽培の生産者を応援しています。

有機栽培は、農薬や化学肥料、除草剤を使わない分、草も生えるし、虫も寄ってきます。
その分、農家さんの手間や時間はかなりのものになります。
それでも、身体に環境に良いものを届けたいと信念を持って作られている農家さんを応援したいと私たちは思っています。

生産者と消費者の間をつなぎ、より身体に良いもの、環境に良いものを伝えていく仲介役としてBe Organic Marketは活動しています。

将来より良い環境がつづくように、小さな活動からでも、オーガニックの発展に貢献したいと考えています。

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